8 von 8 Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


75%

0%

25%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


18. Juli 2023 06:08

Hervorragende Qualität für gutes Preis-Leistungsverhältnis

Preis-Leistungsverhältnis stimmt sehr und der Geschmack ist hervorragend. Sehr gute Brandqualität

23. August 2022 09:43

Sehr empfehlenswert!

Runder und ehrlicher Geschmack zu einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis.

25. Januar 2023 11:42

sehr lecker und ein sehr attraktives Preis-/Leistungsverhältnis

sehr lecker und ein sehr attraktives Preis-/Leistungsverhältnis

25. Januar 2023 13:35

fruchtig

Preis-Leistungsverhätnis ok

28. April 2022 12:17

Beste Qualität zu einem angemessenen Preis

Beste Qualität zu einem angemessenen Preis

25. Januar 2023 13:11

Ein klassischer Obstbrand

Ein klassischer Obstbrand bester Qualität und Güte.

24. Oktober 2022 13:51

Der Obstler ist sehr spritig.

Der Obstler ist sehr spritig.

26. Januar 2023 18:55

im Vergleich zu den "milden" Sorten ist dieser Brand recht "hart", fast alkohollastig

schlecht

Wie schmeckt der Obstbrand aus Äpfeln & Birnen? 

Eine harmonische Komposition aus Birne und Apfel, feiner Zitrusduft mit reifen Früchten. Durch die Lagerung ein sehr feiner hoch aromatischer Obstler. Die leichte Spitze der Apfel-Noten kombiniert mit dem breiten und gefälligen Profil der Birne ergeben einen unverwechselbaren Brand.

Farbe: leicht golden 
Nase: Äpfel und Birnen
Geschmack: klassisch, erinnert an Streuobstwiesen
Nachklang: würzig, wie von einem Obstbrand verlangt
Trinkempfehlung: 20-22 Grad, 
Edelobstbrandglas

Wie wird Obstbrand hergestellt ?


In der atemberaubenden Welt der Spirituosen gibt es eine köstliche Spezialität, die sich stetig wachsender Beliebtheit erfreut – der Obstbrand. Besonders prägend ist die Qualität und der Geschmack der handgefertigten Obstbrände aus der Schlitzer Destillerie. Aber wie entsteht dieser exquisite Tropfen?
 
Die Herstellung von Obstbrand beginnt mit der Auswahl und Vorbereitung des Obstes. Bei Schlitzer legen wir großen Wert auf hochwertige, reife Früchte, die aus ökologisch nachhaltigem Anbau stammen. Wir wählen die Früchte von Hand aus und bereiten sie sorgfältig vor, um die bestmöglichen Aromen und Geschmacksnuancen zu gewährleisten.
 
Nach der Vorbereitung folgt der Fermentationsprozess. Die Früchte werden gemahlen und in Gärbehältern gelagert, in denen natürliche Hefen den Zucker in Alkohol umwandeln. Dieser Prozess dauert in der Regel mehrere Wochen und ist entscheidend für die Geschmacksentwicklung des Endprodukts.

Die Destillation von einem Obstbrand


Der nächste Schritt ist die Destillation. Bei der Schlitzer Destillerie verwenden wir die traditionelle Destillationsmethoden, um den feinsten und reinsten Obstbrand herzustellen. Durch den Destillationsprozess wird der Alkoholgehalt erhöht und unerwünschte Bestandteile werden entfernt, um einen reinen, klaren Obstbrand zu erhalten.

Unsere Schlitzer Obstbrände sind nicht nur eine köstliche Spirituose, sondern verkörpern auch unsere Liebe zum Handwerk und die Leidenschaft für Qualität. Entdecken Sie die breite Palette unserer Obstbrände in unserem Webshop und erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von einem echten Schlitzer.

Ähnliche Artikel

Tipp
Milde Williams Birne Spirituose 35%vol. 0,5 Liter in der runden Klarglas Flasche mit Holzgriffkorken Milde Williams-Christ Birne
Milde Williams-Christ Birne
Inhalt: 500ml
Milde Williams-Christ Birnen Spirituose - Ein Genuss für die Sinne Entdecken Sie die exquisite Milde Williams-Christ Birnen Spirituose, eine edle Wahl für Kenner und Genießer. Mit einem Alkoholgehalt von 35% bietet diese Spirituose eine angenehm milde und zugleich geschmacksvolle Erfahrung. Jede Flasche enthält den reichhaltigen Geschmack sorgfältig ausgewählter, vollreifer Williams-Christ Birnen, die in unserer Destillerie handwerklich verarbeitet werden. Das Geschmacksprofil dieser Spirituose zeichnet sich durch eine kristallklare und farblose Erscheinung aus. Die Nase wird umschmeichelt von markanten und authentischen Aromen der Williams-Christ Birnen. Am Gaumen entfaltet sich das samtweiche, volle Aroma dieser reifen Früchte. Der Nachklang überzeugt mit einer leicht viskosen Struktur, die sich sanft und anhaltend auf der Zunge niederlegt.
16,95 €*
Tipp
Williams Birne Edelbrand 45%vol. 0,5 Liter in einer quadratischen Flaschenform mit dem passenden Etikett und Siegel
Alter Williams-Christ Birnenbrand
Alter Williams-Birnen-Brand 45% vol. Eichenfasslagerung  Reife, saftige Williams-Christ-Birnen gehören zu den aromatischsten heimischen Obstsorten schlechthin. In der Spezialität „Alter Williams-Birnen-Brand“ arbeiten Mutter Natur und die Experten der Destillerie Schlitzer Hand in Hand, um den Geist und die Seele der besten Früchte in einer Flasche einzufangen. Die ausgesprochen charakteristischen, dabei jedoch sanften Noten der Birnen werden zu einem Destillat verarbeitet, das bei Kennern weltweit hochgeschätzt ist. Dieser edle Obstbrand setzt freilich noch einen drauf. Er wird nämlich für viele Jahre in Eichenfässern eingelagert und weist dadurch eine sonst unerreichte Reife und Qualität auf. Der vorliegende Jahrgang wurde 2014 eingelagert und repräsentiert sowohl in der Nase als auch am Gaumen die Williamsbirne in optimaler Weise.  Ebenso intensiv wie die Aromen und der Geschmack ist auch der Alkoholgehalt, der bei satten 45% vol. liegt. Alles in alles also kein Leichtgewicht, dafür aber ein Hochgenuss und eine exzellente Geschenkidee!
Varianten ab 34,95 €*
59,95 €*

Zubehör

Degustationsglas "Schlitzer Destillerie"
Degustationsglas "Schlitzer Destillerie"
Anzahl: 1 Stück
Degustationsglas "Schlitzer Destillerie" Das Das Degustationsglas ist das perfekte Glas für diejenigen, die die volle aromatische Entfaltung einer Spirituose bzw. eines Whisky´s schätzen. Das Glas ist so konstruiert, dass es die Aromen des Getränks hervorhebt und den Genuss maximiert.  Unser Degustationsglas lässt Ihre Spirituosen atmen. So können sich die wertvollen Aromen schon im Glas entfalten.  Eignet sich für jegliche Art an Spirituosen. Füllmenge geeicht 40cl
4,95 €*

Was ist ein Obstler ? 


Obstler ist eine Art von Schnaps, der aus Obst fermentiert und destilliert wird. Die Arten von Obst, die üblicherweise zur Herstellung von Obstler verwendet werden, sind Äpfel, Birnen, Pflaumen, Kirschen und andere Steinfrüchte. Die genaue Zusammensetzung und der Geschmack von Obstler können variieren, abhängig von den spezifischen Früchten, die zur Herstellung verwendet werden, sowie von der Fermentations- und Destillationsmethode.

Obstler ist besonders in deutschsprachigen Ländern wie Deutschland, Österreich und der Schweiz beliebt. Es wird oft nach dem Essen als Digestif getrunken. Einige bekannte Sorten von Obstler sind Apfelbrand, Birnenbrand und Zwetschgenbrand. Die Qualität des Obstlers kann stark variieren, mit handwerklich hergestellten Obstlern, die oft als von höherer Qualität angesehen werden als massenproduzierte Sorten.